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[鞋类] 卡拉胶在软糖中应用

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发表于  2021-2-28 22:01:39 | 显示全部楼层 | 阅读模式
用卡拉胶做透明水果软糖在我国早有生产,其水果香味浓,甜度适中,爽口不粘牙,而且透明度比琼脂更好,价格较琼脂低,加到一般的硬糖和软糖中能使产品口感滑爽,更富弹性,黏性小,稳定性增高。


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